6.4. – 8.4. | Easter Brunch Special by Chef Nikos Papachristodoulou | Μεγάλη Εβδομάδα
Πασχαλινό Wine Brunch — With Nistísimo Option
Slow mornings. Seasonal flavours. A table among the vines.
Ελάτε να επιλέξετε το κρασί για το οικογενειακό πασχαλινό τραπέζι σας. Σας περιμένουμε για να σας προσφέρουμε παραδοσιακά κόκκινα αυγά και να απολαύσετε, στο οινοποιείο μας, ένα ξεχωριστό brunch menu που δημιουργήσαμε ειδικά για τη Μεγάλη Εβδομάδα, σε ιδανικό συνδυασμό με τα κρασιά μας.
Whether you're fasting or not, our Head Chef Nikos Papachristodoulou has crafted a dedicated brunch menu with both nistísimo and indulgent options, using the best seasonal and local ingredients. Pair every bite with our estate wines, start your morning with a coffee overlooking the vineyards, and let brunch take care of the rest.
Book Your Table in Seconds
Crafted by Chef Nikos
Local ingredients. Seasonal flavours. Fasting-friendly and beyond.
🌿 Νηστίσιμη Κολοκυθόπιτα Με άχνη και κανέλα
🌿 Νηστίσιμη Bruschetta Με πάστα ελιάς, φρέσκια ρόκα, αβοκάντο Κρήτης και χειροποίητη λιαστή ντομάτα
🍳 Burger Ομελέτας Από χωριάτικα αυγά, ρόκα, ντοματίνια και κρέμα τρούφας
🍞 Αυγοφέτες Με φράουλες, κασέρι Ξάνθης, ανθόμελο Χαλκιδικής και κανέλα
🥣 Healthy Bowl Με στραγγιστό γιαούρτι, granola, μαύρα φραγκοστάφυλα, ανθόμελο, αμύγδαλα και κανέλα
English:
🌿 Fasting Pumpkin Pita With powdered sugar and cinnamon
🌿 Fasting Bruschetta With olive tapenade, fresh rocket, Cretan avocado and handmade sun-dried tomato
🍳 Omelette Burger With free-range eggs, rocket, cherry tomatoes and truffle cream
🍞 French Toast With strawberries, Xanthi kaseri cheese, Halkidiki blossom honey and cinnamon
🥣 Healthy Bowl With strained yoghurt, granola, blackcurrants, blossom honey, almonds and cinnamon
Escape to the Vineyards
A world away, just a short drive
Domaine Florian sits nestled in the hills of Trilofos — close enough for an easy drive, far enough to feel like a world away. This Holy Week, skip the city rush and start your day somewhere quieter — with a view of the Thermaikos Bay, a glass of estate wine, and a plate worth waking up for.
Everything You Need to Know
Plan your day at the winery
📅 Monday 6 – Wednesday 8 April 2026 (Μεγάλη Εβδομάδα) 🕙 10:00 – 15:00 🍽️ Πασχαλινό Wine Brunch with nistísimo option 🥚 Traditional red Easter eggs for every guest 👨🍳 Crafted by Head Chef Nikos Papachristodoulou 🍷 Paired with our estate wines 📍 Domaine Florian, Trilofos 📞 Book easily online or call us during opening hours: +30 690 837 2316