Δειπνήστε μαζί μας

Ένα νέο κεφάλαιο ξεκινά στο Domaine Florian.

Με μεγάλη μας χαρά καλωσορίζουμε τον νέο μας Αρχιμάγειρα, Νίκος Παπαχριστοδούλου, και σας προσκαλεί να ανακαλύψετε το πρώτο του μενού.

Γνωρίστε τον Σεφ μας

Ο Νίκος Παπαχριστοδούλου είναι η καρδιά της κουζίνας μας. Με καταγωγή από την Έδεσσα, την τελευταία δεκαετία μαγειρεύει σε όλη την Ελλάδα και την Ευρώπη — από τη Θεσσαλονίκη μέχρι το Παρίσι, από την Κρήτη μέχρι τα νησιά. Έχει ηγηθεί κουζινών στη Θάσο και την Ελούντα, έχει διευθύνει την εκπομπή στο Villa Luna και στο Koru στη Θεσσαλονίκη και έχει τελειοποιήσει την τέχνη του στο Thalassa και στο Evie Evan στο Παρίσι.

Το στυλ του; Σύγχρονη ελληνική — παραδοσιακές γεύσεις παρασκευασμένες με γαλλικές και ιταλικές τεχνικές. Πιάτα που σε νιώθουν οικεία αλλά ταυτόχρονα σε εκπλήσσουν.

“Κάθε πιάτο που φτιάχνω είναι φτιαγμένο για να ταιριάζει όμορφα με τα κρασιά που καλλιεργούμε εδώ — λίγα μόλις βήματα από το σημείο που θα κάθεστε.”

Νιώστε τη γεύση της Ελλάδας

Σύγχρονη ελληνική κουζίνα — παραδοσιακές γεύσεις παρασκευασμένες με γαλλικές και ιταλικές τεχνικές. Το μενού μας αλλάζει ανάλογα με την εποχή, επομένως υπάρχει πάντα κάτι νέο να ανακαλύψετε. Φρέσκα υλικά, οικείες γεύσεις, μερικές εκπλήξεις στην πορεία.

Φρέσκο, Τοπικό, Εποχιακό

Συνεργαζόμαστε στενά με τοπικούς παραγωγούς για να σας προσφέρουμε τα πιο φρέσκα υλικά που έχει να προσφέρει κάθε εποχή. Χωρίς μεγάλες αλυσίδες εφοδιασμού, χωρίς συμβιβασμούς — μόνο ειλικρινές φαγητό από ανθρώπους που γνωρίζουμε και εμπιστευόμαστε.

© 2026 Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος.

Κλείστε το τραπέζι σας σε δευτερόλεπτα

Παραλείψτε την τηλεφωνική κλήση — κάντε κράτηση για τη θέση σας online οποιαδήποτε στιγμή, οπουδήποτε. Θα επιβεβαιώσουμε την κράτησή σας σύντομα μετά.