Sauvignon Blanc 2016
Le prix initial était : 16,00 €.13,60 €Le prix actuel est : 13,60 €.
Ce vignoble unique est situé à 500 mètres du littoral de la péninsule d'Epanomi. La fermentation se déroule à basse température en cuves inox, suivie d'un élevage de 4 mois sur lies fines.
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Variété | Sauvignon Blanc |
| Alcool | 14% vol |
| Sucre réfrigéré | 1,4 g/l |
| Sulfites sans sucre | 20 mg/l |
| Sulfites totaux | 84 mg/l |
| Acidité | 4,9 g/l |
| pH | 3.5 |
| Enceinte | Bouchon Vinolok en verre |
| À servir de préférence chez | 9 – 11°C |
| Format de la bouteille | 0,75 l, Magnum 1,5 l |
En stock
VINIFICATION
Ce vignoble unique est situé à 500 mètres du littoral de la péninsule d'Epanomi. La fermentation se déroule à basse température en cuves inox, suivie d'un élevage de 4 mois sur lies fines.
YEUX, NEZ, PALAIS
Dans le verre, une couleur citron clair avec des reflets verdâtres.
Un nez riche, aux douces notes vertes et fruitées. Des arômes d'abricot, de fruit de la passion et d'ananas s'épanouissent dans un bouquet exceptionnel. À l'aération, des nuances de camomille, de craie et de coing se révèlent. En finale, la longue persistance aromatique s'ouvre sur des saveurs de fruits exotiques, de mangue, de maracuja et de pêche.
ACCORDS METS-VINS
Poisson grillé ou frit, tout simplement.
