Επισκεφθείτε μας στο Umami Festival 23.3.25 στην Αλεξανδρούπολη!
Φεστιβάλ Ουμάμι
Ο Φεστιβάλ Ουμάμι είναι η μεγαλύτερη διοργάνωση εκδηλώσεων TU μέχρι σήμερα. Είναι το πρώτο premium φεστιβάλ κρασιού και γαστρονομίας, το οποίο παρουσιάζει ελληνικό κρασί και σημαντικούς Έλληνες οινοπαραγωγούς, καθώς και ιδιαίτερα προϊόντα και παραγωγούς γαστρονομικών προϊόντων. Η εκδήλωση, ανοιχτή στο κοινό και τους επαγγελματίες, έχει premium χαρακτήρα και στοχεύει στην επέκταση και προβολή του διάσημου ελληνικού κρασιού και των ειδικών προϊόντων εστίασης, σε διάφορα μέρη της Ελλάδας.
Τοποθεσία
Αποθήκες 1 & 2 – Λιμάνι Αλεξανδρούπολης
Ημερομηνία και ώρα
23 Μαρτίου 2025, 12:30 - 21:00
Οι πύλες των νέων αποθηκών 1 και 2 στο λιμάνι της Αλεξανδρούπολης ανοίγουν και φέτος για να υποδεχτούν τους κορυφαίους οινοποιούς, αποσταγματοποιούς και παραγωγούς γαστρονομικών προϊόντων της χώρας.
Οινόφιλοι, λάτρεις της γαστρονομίας και επαγγελματίες της εστίασης από τη Θράκη και την υπόλοιπη χώρα συναντιούνται για μια πρωτοποριακή εκδήλωση.
Κρασιά, γαστρονομία και οινοπνευματώδη ποτά συνοδεύουν το φεστιβάλ.
Έκθεση κρασιού
Μια έκθεση κρασιού που στοχεύει να φέρει κοντά όλους όσους γνωρίζουν ή θέλουν να μάθουν για το διάσημο και ποιοτικό ελληνικό και διεθνές κρασί, τα αποστάγματα και τα δυσεύρετα γαστρονομικά προϊόντα. Δοκιμάστε ανάμεσα σε εκατοντάδες διαφορετικά κρασιά και αποστάγματα από κορυφαία οινοποιεία και αποστακτήρια από όλη τη χώρα!
Το ελληνικό κρασί βρίσκεται σε διαρκή ανοδική πορεία, κερδίζοντας όλο και περισσότερο κοινό στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Στόχος του φεστιβάλ είναι να διευρύνει τον οινικό χάρτη της χώρας μέσα από μια πρωτότυπη διοργάνωση, ανακαλύπτοντας παράλληλα νέες τάσεις στον συνδυασμό φαγητού με κρασί, ακολουθώντας παράλληλα τις νέες παγκόσμιες τάσεις του κρασιού.
Γαστρονομία
Ο αριθμός των λάτρεις της γαστρονομίας στην Ελλάδα αυξάνεται συνεχώς, επιτρέποντας σε όλο και περισσότερα γαστρονομικά προϊόντα να κάνουν την εμφάνισή τους. Έλληνες παραγωγοί ιδιαίτερων εδεσμάτων θα δοκιμάσουν και θα προωθήσουν τα προϊόντα τους σε καταναλωτές και επαγγελματίες. Θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε κορυφαία προϊόντα από τους καλύτερους!
Είσοδος 12€
Γιατί να σταματήσεις;
✅ Γευτείτε το πάθος μας: Κρασιά μικρής παρτίδας, χειροποίητα φτιαγμένα με φροντίδα, συνδυάζοντας γερμανικές ρίζες και ελληνικό terroir.
✅ Γνωρίστε τον Φλόριαν: Ένας πρώην μηχανικός αυτοκινήτων που έγινε οινοποιός (ρωτήστε τον για την αποκατάσταση vintage Citroen!).
✅ Βιωσιμότητα πρώτα: Σταφύλια που συλλέγονται με το χέρι, διαδικασίες με βαρύτητα και αγάπη για τους λόφους της Επανομής μας.
Η ιστορία μας;
Γεννημένοι στην κοιλάδα του Ρήνου της Γερμανίας, με ρίζες στις ανεμοδαρμένες πλαγιές της Θεσσαλονίκης. Το 2012, μετατρέψαμε ένα οικογενειακό όνειρο σε ένα boutique οινοποιείο—όπου οι παραδόσεις του παλιού κόσμου συνδυάζονται με το αεράκι του Αιγαίου.
Ιστότοπος πληροφοριών εκδήλωσης:
👉https://www.tuevents.gr/events/umami-festival-thrace-25/
📸 Κάντε μας tag!
@DomaineFlorian
✅ Ιδανικό για: Περίεργοι γουλιάρηδες, κυνηγοί ηλιοβασιλέματος και όποιος πιστεύει ότι οι καλύτερες ιστορίες ξεκινούν με το “Ας ανοίξουμε ένα μπουκάλι”.”
“Όχι μόνο κρασί—μια 20χρονη περιπέτεια από τους αυτοκινητόδρομους της Καλιφόρνια στους ελληνικούς αμπελώνες.” 🌿🇬🇷